Roses célèbre Sant Joan et Sant Pere avec des festivités pleines de tradition au bord de la mer
Une fois de plus, Roses fêtera la veille de la Saint-Jean le 23 juin avec une fête qui inclura l'arrivée de la Flamme du Canigou sur la promenade, un défilé de géants jusqu'à la jetée, un feu de joie, des feux d'artifice et des bals. Les 27 et 28 juin, la ville célébrera la fête de Sant Pere, patron des pêcheurs, avec un bal populaire, la traditionnelle tirade de l'artó, un ragoût de poisson et des habaneras.
Feux d'artifice, défilé, feu de joie et bal à la veille de Sant Joan de Roses
Les fêtes de la Saint-Jean auront lieu à Roses à partir de 22h, heure à laquelle la Flamme du Canigou arrivera au Passeig Marítim (Monument aux Pêcheurs) et le manifeste sera lu. Le défilé débutera ensuite avec la Colla Gegantera, qui longera la promenade jusqu'à la jetée de la plage de Punta, où sera allumé le feu de la Saint-Jean.
À 23h, Roses illuminera à nouveau la baie avec le traditionnel Castell de Focs, qui laissera place au bal de la veille qui aura lieu sur la promenade, interprété par le groupe Banda del Drac.
Ragoût de porc effiloché et de poisson : l'essence des fruits de mer Rosinca
Montecarlo sera chargé de lancer la célébration de la fête de Sant Pere à Roses, avec le bal qu'il proposera le vendredi 27 juin (22h), sur la Plaça Sant Pere.
Le lendemain, à partir de 9h30, aura lieu sur la plage de Rastrell la traditionnelle Tirada de l'artó (pêche au filet), une forme de pêche au chalut de plage aujourd'hui abandonnée, mais autrefois très pratiquée par les pêcheurs de Roses. Elle consiste à lancer le filet depuis la plage pour, une fois remonté, récupérer le poisson pêché. Il s'agissait traditionnellement d'une pêche de subsistance et non commerciale, les prises étant faibles et réparties entre les pêcheurs.
Depuis des années, les pêcheurs de Roses proposent cette démonstration dans une ambiance festive à l'occasion de la Saint-Pierre, rappelant ainsi un mode de vie et rendant hommage aux gens de la mer qui subsistaient grâce à ces tâches très dures.
Une fois l'activité terminée, la Confrérie des Pêcheurs de Roses proposera une dégustation de suquet de poisson, accompagnée d'une habanera de La Petita Havana. Les billets pour le suquet sont en vente le matin même au prix de 5 €, devant la place Sant Pere.
